オンラインで淹れたてのコーヒーを注文したことがあるなら、おそらくスタンドアップパウチを手に持ったことがあるでしょう。私のビジネスでは、世界中のロースター、カフェ、ブティック ブランドにスタンドアップ パウチ コーヒーを供給することに特化していますが、最もよく受ける質問の 1 つは、「これらの軟包装ソリューションは実際に国際的に発送できるのですか?」というものです。簡単に言うと「はい」ですが、袋にラベルを貼って配送するほど簡単ではありません。長年にわたって国境を越えた発送を経験してきた私は、ロジスティクス、コンプライアンス規則、コーヒー包装の独特の特性を理解することが、国際発送をうまく進めるための鍵であることを学びました。ここでは、このプロセスの改良に数え切れないほどの時間を費やしてきたサプライヤーの視点から、私がその過程で得たものを直接取り上げます。
まず、そもそもなぜスタンドアップパウチコーヒーが国際配送において大きな変革をもたらすのかについて話しましょう。缶やかさばる真空密封袋などの従来のコーヒー包装とは異なり、スタンドアップパウチは軽量で柔軟性があり、場所をとりません。これは、単位あたりの配送コストが下がることを意味し、事業範囲を拡大しようとしている中小企業にとっては大きなメリットとなります。でもコーヒーはデリケートな商品ですよね？湿気、酸素、光による損傷を受けやすく、顧客に届くずっと前に風味が損なわれてしまう可能性があります。だからこそ、海外に発送する場合、適切なポーチを選択することは交渉の余地がありません。
当社では、コーヒー専用に設計されたさまざまなスタンドアップパウチを提供しており、適切なものを選択することは、荷物が輸送に耐えられるかどうかに直接影響します。たとえば、ホイルスタンドアップパウチは、海外からの注文で最も人気のあるオプションの 1 つです。これらはプラスチックとアルミニウムの複数の層で作られており、酸素、湿気、光、つまりコーヒーの劣化を促進する 3 つの要素に対して強力なバリアを形成します。日本のロースターが当社のホイルスタンドアップパウチを初めて注文したときのことを覚えています。以前は紙袋を使用していたため、海上輸送中に湿気が発生し、コーヒーの味が悪くなってしまいました。当社のホイルスタンドアップパウチに切り替えた後、顧客は数週間以内に鮮度の大きな違いに気づいたと報告しました。また、アルミホイル製のスタンドアップパウチもございます。これは、長距離旅行向けにさらに丈夫で、発送に 2 ～ 3 週間かかるヨーロッパやオーストラリア行きの路線に最適です。 1 kg バッチの信頼できるオプションをお探しの場合は、当社のスタンドアップ パウチ 1 kg ラインが保護とコストのバランスに合わせて調整されているため、どちらも犠牲にする必要はありません。
しかし、ここが国際輸送の難しいところです。たとえ最高のポーチであっても、仕向国の輸入規制を満たしていなければ、その役目を果たしません。地域によって、特に食品が関係する場合、包装材に関する厳しい規則があります。たとえば、欧州連合 (EU) には食品接触材料 (FCM) に関する規制があり、すべてのパッケージに鉛、カドミウム、特定のフタル酸エステルなどの有害な化学物質が含まれていないことが求められています。当社のプリントスタンドアップパウチを含むすべてのスタンドアップパウチは、これらの基準を満たすようにテストされています。当社では、コーヒー包装のすべてのバッチが関連当局によって認証されていることを確認しているため、お客様は荷物が税関で滞留することを心配する必要はありません。あまりにも多くの小規模焙煎業者がこのステップを怠り、注文全体が拒否されるのを見てきました。これは高くつく間違いです。そのため、当社は常にお客様に FCM 証明書や製品安全データシート (MSDS) などの税関に必要な文書を提供しています。
もう 1 つの大きな要因は、軟包装および食品に特有の出荷規制です。米国では、食品医薬品局 (FDA) がコーヒーの包装を監督しており、当社のスタンドアップ パウチ コーヒー シリーズは FDA ガイドラインに完全に準拠しています。カナダ、オーストラリア、ニュージーランドなどの国への発送の場合、現地の食品安全機関の要件を事前に確認し、それに応じて梱包を調整します。たとえば、最初にパウチをオーストラリアに送り始めたとき、プラスチックフィルムにオーストラリアのニュージーランド食品基準法で制限されている添加物が含まれていないことを確認する必要がありました。当社はサプライヤーと緊密に連携して、印刷スタンドアップパウチの配合を調整しました。それ以来、税関での遅延はゼロになっています。
次に、輸送の実際的な側面があります。輸送中の損傷を防ぐためにポーチをどのように梱包しますか?たとえ梱包自体が頑丈であっても、港や貨物倉で乱暴に扱われると、袋が破れたり破裂したりする可能性があります。国際輸送の場合は、積み重ねに耐える強度のある段ボール箱 (通常は海上輸送の場合は 5 層箱) を使用することをお勧めします。また、特にコーヒー豆やコーヒー粉が入っている場合は、パウチの緩衝材として箱に気泡緩衝材やエアピローを敷きます。私はいつもお客様に、箱を詰めすぎないようにと言っています。箱が傷つきやすくなるからです。ブラジルのお客様の 1 人は、1kg のスタンドアップパウチをきつく梱包しすぎたため、荷物の半分にシールが破れた状態で到着しました。当社が推奨する梱包方法を使用し始めてから、その問題は完全に解消されました。
温度管理も考慮すべき点ですが、ドライコーヒーの場合は他の食品ほど問題になりません。ただし、極度の暑さまたは寒さの地域に配送する場合は、言及する価値があります。コーヒー豆は涼しく乾燥した場所に保管するのが最適です。そのため、気温が 30°C (86°F) を超える国に発送する場合は、当社のアルミホイルスタンドアップパウチがコーヒー豆の断熱に少し役立ちますが、輸送が非常に長い場合は、保温包装の層を追加することをお勧めします。逆に、凍結温度ではプラスチックがより脆くなる可能性がありますが、スタンドアップパウチは、極端な変動にさらされない限り、さまざまな温度に対応できるように設計されています。私たちは冬にスカンジナビアなどの地域にコーヒーを出荷しましたが、箱が適切に断熱されている限り、豆は新鮮なままです。
持続可能な包装についてはどうですか?多くのお客様からこの件について質問を受けており、海外のお客様にとっても大きな懸念事項となっています。多くの国、特に EU ではプラスチック廃棄物に対する厳しい規制があるため、リサイクル不可能な梱包材を使用している場合、追加料金や顧客の反発に直面する可能性があります。そのため、私たちは近年、より持続可能なスタンドアップパウチに投資を行っています。当社のプリントスタンドアップパウチには、リサイクル可能または堆肥化可能な素材のオプションがあり、これらを標準のホイルオプションと組み合わせて、鮮度のニーズと地域の持続可能性規則の両方を満たすことができます。たとえば、ドイツの焙煎業者は、環境に配慮する顧客にアピールするためにリサイクル可能なパッケージを使用したいと考えていましたが、輸送中にコーヒーを保護できないのではないかと懸念していました。私たちは新しいリサイクル可能なスタンドアップパウチをそれらでテストしましたが、うまく機能しました。酸素透過率はまだコーヒーの鮮度を 3 か月間保つのに十分低いレベルであり、顧客ベースは持続可能性の側面を賞賛しています。
食品包装の経験がある信頼できる運送業者と協力することの重要性についても言及しておく必要があります。すべての運送業者がコーヒースタンドアップパウチ特有のニーズを理解しているわけではありません。特定の種類のプラスチックを特定のルートで出荷できないことや、食品には特定のラベルが必要であることを知らない人もいるかもしれません。当社には、お客様にお勧めできる信頼できる運送業者のネットワークがあり、発送プロセスがスムーズに進むようお客様の書類手続きをお手伝いします。以前、食品包装に関する韓国の税関規則を知らない運送業者を利用した韓国の顧客がいましたが、その顧客の荷物は 2 週間保留されました。到着するまでに、遅れによりシールが損傷したため、コーヒーは古くなってしまいました。それ以来、私たちは国際的な食品包装規制に精通した運送業者とのみ取引することにしました。
費用についてもお話しましょう。国際配送は高価ですが、スタンドアップパウチは他の梱包よりも軽いため、その負担を補うことができます。たとえば、1kg のスタンドアップパウチは 1kg の缶よりもはるかに軽いため、100 個のユニットを含むパレットを輸送する場合、総重量が軽くなり、運賃が安くなります。それが当社のスタンドアップパウチコーヒーが輸出向けに人気がある理由の1つです。ただし、関税、税金、食品検査の追加料金も考慮する必要があります。当社は常にお客様に事前にすべての費用の詳細な内訳を提供するため、驚くようなことはありません。国際発送を扱う際には透明性が重要であり、それが当社の誇りです。
ここで、はっきりさせておきたいのは、それは必ずしも単純なことではないということです。遅延、税関での滞留、または梱包に関する問題が発生し、トラブルシューティングが必要になる場合があります。しかし、長年にわたって、私たちはほとんどのクライアントにとって機能するシステムを構築してきました。当社では、すべてのスタンドアップパウチが国際条件（高湿度、高温、乱暴な取り扱いをシミュレート）でテストし、耐えられることを確認しています。また、スタンドアップ パウチ コーヒーのカスタム印刷も提供しています。これは、ブランドがさまざまな国の棚で目立つようにするのに役立ちます。これは、国際的な成功にとって重要なもう 1 つの要素です。
もしあなたがコーヒー焙煎業者やブランドで、スタンドアップパウチを国際的に発送したいと考えているなら、私は次のようにアドバイスします。まず、食品の国際発送の経験がある包装業者を選びましょう。認定資格、テストレポート、対象地域のクライアントとの協業実績を探してください。次に、梱包が現地の輸入規制をすべて満たしていることを確認してください。ある国の基準が別の国の基準にも適用されると想定しないでください。第三に、食品の梱包と国境を越えたルールを理解している運送業者と協力することです。そして最後に、大規模な海外注文を確定する前に、少量の荷物で梱包をテストしてください。そうすれば、大量のコーヒーを扱う前に問題を解決できます。
結局のところ、スタンドアップパウチは、適切な手順を踏んでいれば、国際発送できるだけでなく、そのための最良の梱包オプションの 1 つです。世界中の新鮮なコーヒーを誰でも入手できるようにする必要があり、それを可能にするのが優れたパッケージです。海外発送用のスタンドアップパウチコーヒーを検討する準備ができている場合、またはスタンドアップパウチ 1kg、ホイルスタンドアップパウチ、プリントスタンドアップパウチ、アルミホイルスタンドアップパウチを含む当社の製品ラインナップについて詳しく知りたい場合は、当社のチームに連絡して、お客様の特定のニーズについて話し合ってください。私たちは、国際配送プロセスをナビゲートし、どこに送られてもコーヒーを新鮮に保つお手伝いをします。
参考文献
- 食品医薬品局。 (nd)。食品接触材料。 FDA.gov から取得
- 欧州食品安全当局。 (2022 年。食品包装規則。EFSA.europa.eu から取得)
- 国際コーヒー機関。 (2021 年。コーヒーの包装と鮮度。ICO.org から取得
- オーストラリア政府保健省。 (2020 年。食品規格コード: 食品接触材料。Health.gov.au から取得)